爆炒大头菜_2
爆炒大头菜
爆炒大头菜的做法步骤

1. 大头菜(卷心菜)小半个,一层层剥下来叶子,洗净,切好。
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2. 做法非常简单。锅里加入花生油,油要烧的热一点才行,才能爆炒,加入葱蒜大头菜,爆炒,加盐、生抽、老抽、陈醋,起锅、装盘。味道不错。